 # MBA Management des affaires agro-alimentaire

Le MBA Management des Affaires Agroalimentaires de MBway Angers forme des managers stratégiques capables de piloter la **performance commerciale** et opérationnelle des entreprises agroalimentaires, tout en intégrant innovation, durabilité et spécificités sectorielles.



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 Pré-requis: Bac + 3

 

 Alternance possible

 

 1 campus

 

 



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 ## Présentation

 

         

 



Titre et reconnaissance – RNCP 40359

Certification professionnelle d'État de niveau 7 - Décision d'enregistrement le 28 mars 2025 - Date d'échéance le 28 mars 2028 - Manager du développement commercial - IPAC - RNCP40359

 



 

 



MBA spécialisé dans l’agroalimentaire

Le MBA Management des Affaires Agroalimentaires forme à la maîtrise des enjeux du secteur, avec des compétences en stratégie commerciale, marketing produit, supply chain et gestion opérationnelle, adaptées aux circuits courts, GMS et export.

 



 

 



Compétences opérationnelles et stratégiques

Les étudiants développent une double expertise en compréhension des filières agroalimentaires et pilotage de projets commerciaux, incluant gestion des grands comptes, négociation fournisseurs et conduite de projets innovants.

 



 

 



Responsabilité, durabilité et transformation digitale

Le MBA intègre les enjeux de RSE, durabilité et transition alimentaire, tout en formant à l’usage des outils digitaux pour optimiser les processus et la performance. Les diplômés deviennent des managers agiles et responsables.

 



 

  Le MBA Management des Affaires Agroalimentaires de MBway Angers forme des managers capables de piloter la stratégie commerciale, la supply chain et les projets innovants dans le secteur agroalimentaire, tout en intégrant les enjeux de durabilité, traçabilité et digitalisation.



      Voir plus   Le MBA Management des Affaires Agroalimentaires offre une formation **complète et professionnalisante**, centrée sur la performance des entreprises agroalimentaires. Les étudiants apprennent à élaborer et déployer des stratégies commerciales efficaces, à gérer des portefeuilles grands comptes, à conduire des projets innovants et à intégrer les enjeux réglementaires, sanitaires et RSE du secteur.

Le programme aborde la **logistique agroalimentaire, la supply chain, la négociation et le marketing produit**, ainsi que les compétences en management transverse et pilotage d’équipe. La pédagogie repose sur **des projets concrets, business games, études de cas et immersion en entreprise**, garantissant une forte employabilité.

Grâce à cette approche, les diplômés deviennent des professionnels capables de c**oncilier performance économique, innovation et responsabilité sociale**, et de répondre aux défis complexes d’un secteur en mutation constante.

 

 

 

  



  ## Admission

L’admission au MBA Management des Affaires Agroalimentaires de MBway Angers s’adresse aux étudiants titulaires d’un Bac+3 ou équivalent, ainsi qu’aux professionnels souhaitant se spécialiser dans le secteur agroalimentaire et développer des compétences stratégiques et opérationnelles.



 

 

      ![Un membre de l’équipe pédagogique accompagne une candidate devant son ordinateur lors d’un échange sur son dossier d’admission.](/files/espl/styles/block_2_col_mobile/public/2026-01/admission-Bac%2B5-angers.png?h=e714b11b&itok=1ny2WU0_ "Accompagnement personnalisé lors de votre admission") 

 

 

 

  Conditions d’accès

   

  

 

 - Titulaire d’un Bac+3 ou diplôme reconnu équivalent
- Dossier de candidature détaillé incluant CV, lettre de motivation et relevés de notes
- Entretien individuel pour évaluer le projet professionnel et les motivations
- Tests d’évaluation si nécessaire



 

 





  Sélection

   

  

 

 - Examen de votre dossier de candidature
- Entretien de motivation et de projet professionnel
- Test de recrutement



 

 





  Accessibilité

   

  

 

 Le campus MBway Angers respecte les normes d’accueil des personnes en situation de handicap (mobilité, troubles DYS, handicaps invisibles), avec des adaptations pédagogiques possibles selon les besoins.



 

 





 

 

 

 

  Cette formation t’intéresse ? 

 [ Dépose ta candidature ](/dossier-de-candidature) 

 

 ## Programme

Le MBA Management des Affaires Agroalimentaires combine enseignement théorique, ateliers pratiques et immersion terrain. Les étudiants apprennent à piloter la performance commerciale, la supply chain et les projets innovants, tout en intégrant les exigences réglementaires, sanitaires et environnementales spécifiques au secteur agroalimentaire.



 

 

      ![Groupe d'étudiants en train d'étudier](/files/espl/styles/block_2_col_mobile/public/2026-01/programme%20mba.png?h=e714b11b&itok=fah1BcL6 "Des étudiants étudient le programme") 

 

 

 

  Enseignements professionnels

   

  

 

 **BAC +4 - MBA1**

- Élaborer une stratégie de l'activité
- Développer la performance commerciale et optimiser la relation client
- Encadrer, piloter et dynamiser l'activité du service et des équipes
- Piloter le processus de l'activité et la performance commerciale

**COMPLÉMENTAIRE**

- Marché de l'agroalimentaire
- Anglais
- Développer son potentiel managérial
- Outils du manager &amp; transition numérique

**BAC +5 - MBA 2**

- Élaborer une stratégie de l'activité
- Développer la performance commerciale et optimiser la relation client
- Encadrer, piloter et dynamiser l'activité du service et des équipes
- Mise en oeuvre professionnelle
- Management transverse (dimension RSE)



 

 





  Stages et alternance

   

  

 

 Des périodes en entreprise via alternance ou stages longs permettent aux étudiants d’appliquer leurs compétences et de développer leur réseau professionnel dans le secteur agroalimentaire.



 

 





  Évaluations

   

  

 

 Contrôle continu, études de cas sectorielles, missions professionnelles, dossier entrepreneurial ou projet d’innovation produit, et soutenance finale.



 

 





  Diplôme reconnu par l'État - MBA (Bac+5)

   

  

 

 Le MBA Management des Affaires Agroalimentaire permet d'obtenir une certification professionnelle d’État de niveau 7 (Bac+5 - 300 ECTS). Délivré par le certificateur IPAC, la certification "Manager du développement commercial" est enregistrée au RNCP sur décision d’enregistrement le 28 mars 2025 et avec une date d'échéance le 28 mars 2028.

[Code RNCP : 40359](https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/40359)



 

 





 

 [ Je candidate ](/dossier-de-candidature) 

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  ## Chiffres clés

 

 2 

années de formation

 



 



 300 

ECTS

 



 



 3000 

entreprises partenaires

 



 



 Bac+5 

Certification professionnelle de niveau 7

 



 



 

 



 



        ![Etudiants en groupe de travail](/files/espl/styles/block_2_col_mobile/public/2026-01/d%C3%A9bouch%C3%A9s-bac%2B5-angers.png?h=e714b11b&itok=s3_-2hOe "Des étudiants en groupe qui travaillent") 

 

 

 

## Débouchés &amp; poursuites d’études

 

Le MBA Management des Affaires Agroalimentaires prépare à des fonctions à responsabilité dans l’industrie agroalimentaire, les coopératives, les grandes marques, la distribution et les TPE innovantes, permettant de piloter le développement commercial, les relations clients-fournisseurs et la performance opérationnelle.



 Métiers accessibles après ce MBA:

 

 [ Chef de produit agro-alimentaire ](/formation-chef-de-produit-agro-alimentaire-angers) 



 [ Chef de secteur GMS ](/formation-chef-de-secteur-gms-angers) 



 [ Chef de produit ](/formation-chef-produit-angers) 



 [ Product Manager ](/formation-product-manager-angers) 



 



#### Chef de produit agro-alimentaire

 

   

Le chef de produit agro-alimentaire conçoit et supervise le développement de produits alimentaires. Il analyse le marché, coordonne la production et le marketing, et veille à ce que les produits répondent aux attentes des consommateurs.



 

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 [ En savoir plus ](/formation-chef-de-produit-agro-alimentaire-angers) 

 

 



#### Chef de secteur GMS

 

   

Le chef de secteur GMS pilote le développement commercial dans les grandes et moyennes surfaces. Il anime les équipes, suit les performances et met en place des actions pour optimiser les ventes et la visibilité des produits.



 

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#### Chef de produit 

 

   

Le chef de produit conçoit et supervise le développement d’un produit. Il analyse le marché, coordonne la production et le marketing pour répondre aux besoins des clients et maximiser la performance commerciale.



 

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 [ En savoir plus ](/formation-chef-produit-angers) 

 

 



#### Product Manager

 

   

Le product manager pilote le cycle de vie d’un produit. Il coordonne développement, marketing et production pour répondre aux besoins du marché et maximiser la performance commerciale.



 

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  [ Voir tous les métiers ](/metiers-secteurs-angers) 

 [ Voir les offres d'alternance ](/formation-alternance-angers) 

 

 

 

  ## Où suivre cette formation ?

 

Le MBA se déroule sur le **campus MBway Angers**, partie intégrante du **Campus ESPL**, reconnu pour la qualité de ses formations en management et business development. Situé dans un environnement dynamique et moderne, le campus offre **des infrastructures adaptées à l’enseignement supérieur : salles connectées, espaces collaboratifs, laboratoires pour projets et simulations, et zones de coworking.**

Le campus favorise l’immersion professionnelle grâce à ses **partenariats solides avec des entreprises agroalimentaires et des acteurs clés du secteur,** permettant aux étudiants de développer un réseau professionnel dès la formation. L’environnement pédagogique allie **innovation, outils digitaux et accompagnement individualisé**, garantissant aux étudiants une expérience complète et adaptée aux exigences du marché.



    [ Découvrir le campus ](/ecole-commerce-angers) 

 

 ## Alternance

Le MBA Management des Affaires Agroalimentaires permet de combiner **apprentissage théorique et expérience professionnelle terrain**. Les étudiants alternent entre cours et missions en entreprise, appliquent immédiatement leurs compétences et développent leur expertise dans un secteur en mutation constante, tout en bâtissant un réseau professionnel solide



 

 

      ![Etudiantes alternance](/files/espl/styles/block_2_col_mobile/public/2026-01/alternance-bac%2B5-angers.png?h=e714b11b&itok=4_wstEcS "Des étudiantes en alternance") 

 

 

 

  Quel contrat d'apprentissage choisir en MBA ?

   

  

 

 Il existe deux types de contrats : le contrat d'apprentissage (le plus courant) et le contrat de professionnalisation.

Le contrat d'apprentissage permet de développer des **compétences professionnelles** en étant à la fois en entreprise et en formation. Il est conclu entre le CFA, l'étudiant et l'entreprise d'accueil.

Dans un premier, ce contrat était destiné aux jeunes de 16 à 25 ans pour étoffer leur formation initiale. Le **contrat de professionnalisation** se destine maintenant aux personnes éloignées de l’emploi.



 

 





  Quel est le rythme de la formation ?

   

  

 

 Tu peux opter pour l'alternance avec un rythme de 3 jours école / 7 jours entreprise



 

 





  Quel accompagnement pour la recherche d'alternance en MBA ?

   

  

 

 Nos équipes de conseillers de formation t'accompagnent dans ta recherche d'alternance :

- Aide à la création de ton CV et de ta lettre de motivation
- Participation à des ateliers de recherche d'entreprise
- Suivi personnalisé avec un conseiller de formation
- Jobdating et offres exclusives aux candidats



 

 





 

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