# MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Le **MBA Management de l’Hôtellerie & du Tourisme** de Tunon Angers, école du Campus des ESPL, forme des managers capables de piloter la stratégie commerciale et opérationnelle des établissements touristiques et hôteliers. Ce programme Bac+5 (300 ECTS) combine management, digital, innovation et leadership pour une insertion rapide et durable. [ Télécharger la brochure ](/demande-de-documentation) [ Portes ouvertes ](/evenements) ![](/files/espl/styles/hero_vertical_desktop/public/2026-01/mba-management-de-l-hotellerie-et-du-tourisme-alternance-angers.png?h=59bc2ff5&itok=o_l8y4_c) ![](/files/espl/styles/hero_square_desktop/public/2026-01/bac%2B5-management-hotelleie-et-tourisme-angers.png?h=c59073b9&itok=FBlDMg75) Pré-requis: Bac + 3 Alternance possible 1 campus [ Présentation ](#wrapper-presentation) [ Admission ](#wrapper-admission) [ Programme ](#wrapper-programme) [ Métiers ](#wrapper-metiers) [ Campus ](#wrapper-campus) [ Alternance ](#wrapper-alternance) ## Présentation Certification professionnelle reconnue par l'État, validée au niveau 7 du RNCP (Répertoire National des Certifications Professionnelles) Titre Certifié "Manager du Développement Commercial" (RNCP40359). Inscrit au RNCP par arrêté du 28 mars 2025 pendant 3 ans délivré par l'IPAC - Groupe EDUSERVICES. Expertise stratégique et opérationnelle Le MBA prépare les étudiants à élaborer et mettre en œuvre des stratégies commerciales et marketing adaptées aux secteurs de l’hôtellerie, du tourisme et de l’événementiel. Management des équipes et leadership Les étudiants acquièrent des compétences avancées en pilotage d’équipes, gestion des ressources humaines et coordination de projets complexes, leur permettant de diriger des collaborateurs avec efficacité et adaptabilité. Performance et outils de pilotage Le programme forme à l’utilisation d’outils de reporting, de suivi des indicateurs de performance et d’optimisation de revenus, afin de prendre des décisions stratégiques éclairées et améliorer la rentabilité des établissements. Le MBA Management de l’Hôtellerie & du Tourisme de Tunon Angers forme des managers capables de piloter la performance commerciale, le développement stratégique et l’innovation dans les secteurs du tourisme, de l’hôtellerie et de l’événementiel, avec une forte dimension digitale et internationale. Voir plus Le **MBA Management de l’Hôtellerie & du Tourisme** proposé par **Tunon Angers**, école du **Campus ESPL**, prépare des professionnels à devenir des managers et leaders dans les secteurs de l’hospitalité, du tourisme et de l’événementiel. Cette formation Bac+5 (300 ECTS) combine enseignements théoriques, études de cas, immersion en entreprise et projets pratiques, offrant une formation complète et professionnalisante. Les étudiants développent des compétences pour **concevoir des stratégies marketing et commerciales innovantes, piloter des équipes et optimiser la performance des établissements**. La pédagogie active inclut **stages, alternance, simulations et business games**, permettant une application directe des compétences sur le terrain. Le programme intègre également **la transformation digitale, le webmarketing, la gestion des grands comptes, l’innovation et la RSE**, afin de former des managers capables de répondre aux enjeux contemporains du secteur. Les diplômés sont préparés à des fonctions stratégiques telles que Directeur d’hôtel, Revenue Manager, Travel Manager ou Chef de produit touristique, avec une forte employabilité grâce au format alternance et aux partenariats professionnels. Cette formation offre ainsi une **vision globale et opérationnelle du management hôtelier et touristique**, combinant leadership, stratégie, digital et expérience client pour accompagner les entreprises dans un secteur en constante évolution. ## Admission L’admission au MBA Management de l’Hôtellerie & du Tourisme de Tunon Angers s’adresse aux titulaires d’un Bac+3 ou équivalent. Le processus inclut l’examen du dossier, un entretien de motivation et des tests de sélection pour garantir l’adéquation des candidats avec les objectifs de la formation. ![Un membre de l’équipe pédagogique accompagne une candidate devant son ordinateur lors d’un échange sur son dossier d’admission.](/files/espl/styles/block_2_col_mobile/public/2026-01/admission-Bac%2B5-angers.png?h=e714b11b&itok=1ny2WU0_ "Accompagnement personnalisé lors de votre admission") Conditions d’accès - Titulaire d’un Bac+3 ou titre de niveau 6 compatible - Dossier de candidature complet - Entretien individuel de motivation Sélection - Examen de votre dossier de candidature - Entretien de motivation et de projet professionnel - Test de recrutement Accessibilité Le campus d'Angers accueille les étudiants en situation de handicap, avec des aménagements pédagogiques personnalisés adaptés aux besoins spécifiques (troubles DYS, mobilité réduite, handicap invisible…). Cette formation t’intéresse ? [ Dépose ta candidature ](/dossier-de-candidature) ## Programme Le MBA combine enseignements théoriques et pratiques pour développer des compétences en management hôtelier et touristique, stratégie commerciale, digital et pilotage opérationnel. Les étudiants travaillent sur des **projets concrets, stages et missions professionnelles**, afin de maîtriser l’ensemble des leviers du secteur et d’assurer une insertion rapide. ![Groupe d'étudiants en train d'étudier](/files/espl/styles/block_2_col_mobile/public/2026-01/programme%20mba.png?h=e714b11b&itok=fah1BcL6 "Des étudiants étudient le programme") Programme **MBA 1 - Admission Bac+3 (180 crédits ECTS)** La première année du MBA pose les fondations de la gestion commerciale appliquée aux secteurs du tourisme et de l’hôtellerie. Les étudiants développent des compétences clés et une compréhension approfondie des enjeux stratégiques du secteur. **Compétences en stratégie marketing et analyse stratégique** - Analyse stratégique sectorielle : identifier les enjeux et dynamiques propres aux marchés touristiques et hôteliers. - Marketing international et intelligence économique : explorer les stratégies globales et leurs impacts sur le développement des entreprises. **Performance commerciale et gestion des grands comptes** - Stratégies digitales et réseaux de distribution : apprendre à exploiter les outils numériques pour améliorer les ventes et la distribution. - Gestion des ressources humaines : manager des équipes multiculturelles et répondre aux défis de la diversité. **Gestion et pilotage de l’activité** - Culture d’entreprise et management interculturel : instaurer une culture organisationnelle forte tout en valorisant les différences culturelles. - Gestion budgétaire et pilotage de projets : superviser la réalisation de projets touristiques et hôteliers avec une gestion rigoureuse des budgets. **Enseignements complémentaires** - Géopolitique et économie internationale : analyser les facteurs globaux qui influencent l’industrie. - Veille stratégique : identifier et anticiper les tendances pour adapter les stratégies commerciales. **Expérience professionnelle (stages)** Les étudiants effectuent un stage en alternance, via un contrat de professionnalisation ou d’apprentissage, dans des entreprises du secteur pour consolider leur savoir-faire. **MBA 2 - Admission Bac+4 (240 crédits ECTS)** La deuxième année approfondit les compétences opérationnelles et stratégiques, formant des professionnels aptes à piloter des projets complexes dans un environnement compétitif. **Stratégie marketing et innovation** - Management de l’innovation : développer des solutions innovantes pour répondre aux nouveaux besoins du secteur. - Supply Chain et gestion financière : intégrer les bases financières et optimiser les chaînes d’approvisionnement. **Optimisation commerciale et gestion des grands comptes** - Gestion des grands comptes et négociation : cultiver des relations avec les clients stratégiques et développer des solutions digitales adaptées. - Webmarketing et appels d’offres : acquérir des compétences en marketing digital et en gestion des réponses aux appels d’offres. **Pilotage de l’activité commerciale et de la performance** - Management des équipes et pilotage d’activité : diriger les équipes pour atteindre les objectifs commerciaux. - Amélioration de la performance commerciale : utiliser des outils de gestion pour maximiser les résultats. **Enseignements complémentaires** - Développement marketing international : étendre les stratégies commerciales à l’échelle mondiale. - Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) : intégrer les principes de durabilité dans les pratiques commerciales. **Expérience professionnelle (stages)** Les stages de longue durée permettent aux étudiants d’appliquer leurs compétences dans des entreprises partenaires, renforçant leur employabilité. **Évaluations et validations** Le programme comprend diverses modalités d’évaluation : - Contrôle continu : tests réguliers et projets réalisés en cours. - Études de cas et épreuves orales : résolution de problématiques réelles et présentation des solutions. - Mise en situation professionnelle : simulations pratiques pour tester les compétences en conditions réelles. - Production écrite : rédaction d’un mémoire et participation à des travaux de groupe. Le MBA Management Hôtellerie & Tourisme combine théorie, pratique et immersion professionnelle pour former des leaders capables de répondre aux défis d’un secteur en pleine transformation. Stages et alternance Format alternance via contrat d’apprentissage ou professionnalisation, favorisant l’insertion professionnelle et le développement du réseau. Évaluations - Études de cas réelles et mises en situation professionnelle - Épreuves écrites et orales - Dossiers de mission et soutenance devant jury composé de professionnels et formateurs - Contrôle continu Diplôme reconnu par l'État - MBA (Bac+5) Le MBA Management de l'Hôtellerie et du Tourisme permet d'obtenir une certification professionnelle d’État de niveau 7 (Bac+5 - 300 ECTS). Délivré par le certificateur IPAC, la certification "Manager du développement commercial" est enregistrée au RNCP sur décision d’enregistrement le 28 mars 2025 et avec une date d'échéance le 28 mars 2028. [Code RNCP : 40359](https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/40359) [ Je candidate ](/dossier-de-candidature) [ Télécharger la brochure ](/demande-de-documentation) ## Chiffres clés +3000 entreprises partenaires 2 années de formation 300 ECTS ![Etudiants en groupe de travail](/files/espl/styles/block_2_col_mobile/public/2026-01/d%C3%A9bouch%C3%A9s-bac%2B5-angers.png?h=e714b11b&itok=s3_-2hOe "Des étudiants en groupe qui travaillent") ## Débouchés & poursuites d’études Le MBA ouvre l’accès à des postes à responsabilité dans l’hôtellerie, le tourisme et l’événementiel. Les diplômés sont capables de piloter la performance commerciale, développer des stratégies innovantes et manager des équipes dans des environnements nationaux ou internationaux. Métiers accessibles après ce MBA: [ Yield Manager ](/formation-yield-manager-angers) [ Manager de grand hôtel ](/formation-manager-de-grand-hotel-angers) [ Chef de projet touristique ](/formation-chef-de-projet-touristique-angers) [ Analyste pricing ](/formation-analyste-pricing-angers) [ Responsable mission en office de tourisme ](/formation-responsable-mission-office-tourisme-angers) [ Hospitality Manager ](/formation-hospitality-manager-angers) #### Yield Manager Le yield manager optimise la rentabilité et l’occupation des services ou établissements. Il analyse les données, ajuste les prix et anticipe la demande pour maximiser les revenus tout en maintenant la satisfaction client. [Retour](/) [ En savoir plus ](/formation-yield-manager-angers) #### Manager de grand hôtel Le manager de grand hôtel supervise l’ensemble des opérations hôtelières. Il coordonne les équipes, garantit la qualité du service et veille à la satisfaction des clients tout en optimisant la performance de l’établissement. [Retour](/) [ En savoir plus ](/formation-manager-de-grand-hotel-angers) #### Chef de projet touristique Le chef de projet touristique conçoit et coordonne des offres et programmes de voyages. Il gère les partenariats, planifie les activités et veille à créer des expériences enrichissantes et mémorables pour les visiteurs. [Retour](/) [ En savoir plus ](/formation-chef-de-projet-touristique-angers) #### Analyste pricing L’analyste pricing définit et optimise les stratégies tarifaires. Il étudie les marchés, analyse les comportements clients et ajuste les prix pour maximiser le chiffre d’affaires et la compétitivité. [Retour](/) [ En savoir plus ](/formation-analyste-pricing-angers) #### Responsable mission en office de tourisme Le responsable mission en office de tourisme coordonne les actions pour valoriser une destination. Il gère les projets, anime les équipes et développe l’attractivité locale auprès des visiteurs. [Retour](/) [ En savoir plus ](/formation-responsable-mission-office-tourisme-angers) #### Hospitality Manager L’hospitality manager supervise l’expérience client dans les hôtels ou établissements touristiques. Il veille à la qualité du service, coordonne les équipes et optimise la satisfaction des clients. [Retour](/) [ En savoir plus ](/formation-hospitality-manager-angers) [ Voir tous les métiers ](/metiers-secteurs-angers) [ Voir les offres d'alternance ](/formation-alternance-angers) ## Où suivre cette formation ? Le MBA se déroule à **Angers**, sur le campus **Tunon**, école spécialisée dans le management hôtelier et touristique et membre du **Campus ESPL**. Le campus dispose d’infrastructures modernes et adaptées aux exigences du secteur, incluant salles de cours interactives, laboratoires numériques et espaces collaboratifs pour les projets étudiants. Tunon Angers bénéficie d’un **réseau d’entreprises partenaires locaux et internationaux**, favorisant les stages, missions professionnelles et échanges avec des experts du secteur. L’école met l’accent sur la professionnalisation, l’expérience terrain et l’innovation digitale, permettant aux étudiants de se former dans un environnement immersif et stimulant. L’accompagnement des étudiants est personnalisé, avec des conseils pour l’orientation, la recherche d’entreprise et le développement de compétences professionnelles. L’école intègre également les normes d’accessibilité et propose un environnement inclusif pour les étudiants en situation de handicap. Le campus Tunon est ainsi un **lieu de convergence entre théorie, pratique et professionnalisation**, offrant toutes les clés pour réussir dans les métiers de l’hôtellerie, du tourisme et de l’événementiel à l’échelle nationale et internationale. [ Découvrir le campus ](/ecole-commerce-angers) ## Alternance Le MBA est dispensé en **alternance**, combinant enseignements théoriques et immersion en entreprise. Ce format favorise l’acquisition de compétences opérationnelles, la maîtrise des outils de pilotage et la construction d’un réseau professionnel solide, garantissant une employabilité rapide. ![Etudiantes alternance](/files/espl/styles/block_2_col_mobile/public/2026-01/alternance-bac%2B5-angers.png?h=e714b11b&itok=4_wstEcS "Des étudiantes en alternance") Comment je suis accompagné lors de ma recherche d'alternance ? Nos équipes de conseillers de formation t'accompagnent dans la recherche de ton alternance : - Des coaching et un suivi personnalisé - Des ateliers pratiques - Des job datings - Des mises en relation avec les entreprises partenaires Quel est le rythme d'alternance en MBA ? Le rythme en Bachelor Création Numérique est de 3 jours en centre de formation et 7 jours en entreprise. Cela te permet de mettre en pratique en entreprise ce que tu peux voir en cours. Quels sont les types de contrats en alternance ? Il existe deux types de contrats lorsque tu réalises ta formation en alternance : - Contrat d'apprentissage (le plus souvent utilisé) - Contrat de professionnalisation Le choix dépendra de plusieurs facteurs : ta situation, ton âge et ton entreprise d'accueil. Échange avec ton conseiller de formation si tu as besoin d'en savoir plus ! [ Parler à un conseiller ](/etre-appele) [ Voir les offres d'alternance ](/formation-alternance-angers)